白癜风病人是要多选择黑色食物

患上了白癜风患者是要在饮食上面多加的注意的，饮食的问题一直是很多的人都需要关心的问题，白癜风患者是要积极的注意好生活中的饮食问题，那么，白癜风病人是要多加选择黑色食物?下面让医生来给我们解答一下。

黑色食物是指含有天然黑色素的动植物食物，由于含有天然黑色素，其色泽均呈乌黑、深紫色或深褐色，有些品种外皮乌黑，有的一黑到底，表里如一，还有骨子里呈黑色的食物，如黑米、黑芝麻、黑木耳、海带、乌骨鸡等等。此外，还有人工生产的黑色食物，如黑枣、豆豉、陈醋、酱油、桂圆、皮蛋等，其目的是为了刺激人们的食欲。

黑色食物中所含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、钙、铁等都比一般食物高，且营养结构合理，保健作用大，对治疗白癜风很有帮助。例如黑豆，每100克中就含蛋白质40—50克，并且质量好，植物性黑色食物中所含脂肪的成分为多种不饱和脂肪酸，有利于营养脑细胞、防止胆固醇沉积，有利于脂溶性维生素的吸收。

同时，医生还建议，白癜风患者应多吃坚果，如白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁等，豆类和豆制品、黑芝麻、动物肝脏等。

鱼虾海味则是白癜风患者绝不能碰的食物，另外喝酒也不利于白癜风患者的病情。因食鱼、饮酒引起白癜风发病、复发或病情加重者，屡见不鲜。常见一些患者，因不能严格戒酒或海味、虽经长时间治疗，但病情仍不能得以控制。同时要减少维生素C的过量摄入，不吃或少吃富含维生素C的食物如西红柿、苹果、橘子等。

温馨提醒：上面就是医生对白癜风饮食的解答，白癜风患者是要及时的注意生活中的饮食的问题，积极的注意好生活中的饮食，祝您早日康复。